Описание
Среднеспелый (период от полных всходов до хозяйственной годности 46-57 дней) сорт. Растение
высотой 30-40 см, шаровидное, плотное. Стебель разветвленный, покрыт короткими волосками.
Листья темно-зеленые, ланцетные. Цветки мелкие, сиреневые. Всё растение имеет стойкий
перечный аромат. По вкусу напоминает жгучий перец. Масса одного растения 120 г. Урожайность
1,7 кг/м?. Ценность культуры: содержит эфирные масла, дубильные вещества, аскорбиновую
кислоту, рутин, каротин. Имеет бактерицидные, болеутоляющие свойства при желудочно-кишечных
заболеваниях, возбуждает аппетит, является отличным средством против глистов. Используется в
свежем и сушеном виде как пряная приправа к салатам, супам, овощным блюдам, для
ароматизации уксусов и маринадов.
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать
