Микрозелень – молодые растения в фазе первой
пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких
растений значительно выше, чем взрослых растений.
Микрозелень содержит максимальное количест во по-
лезных макро- и микроэлементов, витаминов и других
натуральных биологически активных веществ. Готова
к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!
Микрозелень кольраби микс это аппетитные
зеленые росточки с пикантным вкусом, очень
нежные, сочные и хрустящие. Они содержат
природные антиоксиданты, обладают мощным
оздоравливающим действием, улучшают ум-
ственную работу и тонизируют организм. Рас-
тут и развиваются быстро. Срезанные целиком
молодые растения добавят пользы, красоты
и вкуса любому салату, сэндвичу и гарниру.
В состав смеси входят: капуста кольраби Вен-
ская белая 1350 – 50%, капуста кольраби Сире-
невый туман – 50%.