Предзаказ
Описание
Инжир Далматский (иногда встречается название «Долматский») — это ранний самоплодный сорт, который даёт два урожая за сезон. Он относительно морозостоек (до −15 °C при обязательном укрытии) и популярен для выращивания в различных регионах. Саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) удобны для посадки, так как корневая система защищена и меньше травмируется при пересадке.
- Дерево. Среднерослое, до 2–3 м высотой, с раскидистой кроной и тонкими однолетними побегами. Листья крупные, пяти-семилопастные, ярко-зелёные или тёмно-зелёные, с глянцевой поверхностью.
- Плоды. Грушевидной формы, с зеленовато-жёлтой кожицей и розовато-красной мякотью. Первый урожай созревает в июне — июле, плоды крупные — до 180 г. Второй урожай — в сентябре — октябре, плоды мельче — до 130 г, часто без семян. Мякоть сочная, сладкая с лёгкой кислинкой.
- Плодоношение. Начинается на 3-й год после посадки.
- Морозостойкость. До −15 °C, но в холодных регионах требуется укрытие на зиму.
- Самоплодность. Не требует растений-опылителей.
Условия выращивания
- Место. Хорошо освещённый участок, защищённый от ветра. В холодных регионах можно выращивать в контейнерах с зимовкой в помещении.
- Почва. В меру влажная, без застоя воды, богатая органическими веществами. Идеальное сочетание — песок, садовый грунт и компост в пропорции 1:2:2. Глубина залегания грунтовых вод — 2,5–3 м.
- Температура. Оптимальная для роста — 20–30 °C. При температуре ниже −16 °C требуется защита.
Посадка и уход
- Время посадки. Весна или осень, в период покоя растения.
- Технология посадки. Яма должна быть больше корневой системы саженца. На дно насыпают дренаж, затем добавляют плодородную землю. Саженец устанавливают по центру лунки, заглубляя на 4–6 см по сравнению с предыдущим уровнем роста.
- Полив. Регулярный, особенно в жаркую погоду. Молодые саженцы поливают каждые 7–10 дней, взрослые деревья — реже, но с большим объёмом воды.
- Подкормка. Весной вносят азотсодержащие удобрения, в середине лета — фосфатные, перед созреванием плодов — калийные.
- Обрезка. Прореживание кроны для улучшения освещения и равномерного созревания плодов. Первую прищипку верхушечных почек делают, когда саженец достигает 60 см высоты.
- Укрытие на зиму. При наступлении заморозков растение укрывают мешковиной или плотным спанбондом. В холодных регионах можно соорудить деревянный каркас и накрыть его полиэтиленом.
Использование плодов
Инжир едят свежим, сушат, используют для приготовления варенья, джемов и других заготовок. Плоды богаты витаминами (А, С, Е), минералами (калий, магний) и клетчаткой.
Саженцы инжира Далматский с ЗКС можно приобрести в питомниках и интернет-магазинах. При выборе стоит обращать внимание на состояние корневой системы и листьев.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
